liszt és 2 ek. kakaópor kell. Kivajazott kilisztezett őzgerinc-formába öntöm és 170 fokon kb. 30 percig sütöm. Amíg sül a tészta addig kikeverem a vajat cukorral. A Rámát cukorral addig keverem, amíg kicsit "habos" nem lesz. Szerintem addig megsül a tészta:) A kihült pudingokhoz (ha nem dupla adag tésztát csinálunk a pudingból szedjünk le egy kicsit) fele-fele arányban hozzáadom a kikevert vajat, és habverővel összekeverem. Ha a tészta megsült fejjel lefelé kifordítom a formából, és a csíkoknál felszeletelem. Egy nagy tálcára elkezdem rakni, így: egy fehér piskóta, a csokisnak megkenem a vaníliás krémmel azt az oldalát, ami a fehérhez esik és összerakom, utána a fehéret kenem a puncskrémmel, stb. Hát ezt elég bonyolult leírni, de könnyebb csinálni:) Ha kész, akkor elkezdhetjük a csokimázat. A Rámát elkeverem kakaóporral (én szemre szoktam rakni, ne legyen nagyon sötét), felolvasztom lassú tűzön és a végén adok hozzá cukrot. Csak ekkor lehet javítani! Ha visszaolvasszuk már nem lesz jó.
A tészta hozzávalóit tálba tesszük, sima állagú tésztává gyúrjuk. Lefedjük, egy órát kelesztjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, megkenjük a mákos töltelékkel, teszünk rá 3-4 szelet vajat, ízlés szerint mazsolát, felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Villával kibökdössük, 180 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Miután megsült, olvasztott vajjal megkenjük.
A Sága márka ötszörös Magyar Brands- és hétszeres Superbrands- díjas. 2017- ben a Füstli márka is Magyar Brands elismerésben részesült a Kiváló fogyasztói márka kategóriában. Az idei évtől a Hazai Feldolgozású Termék védjegyet is viseli a márka.
Hozzávalók Hozzávalók: 4 db tojás, 26 dkg porcukor, 10 evőkanál víz, 7 evőkanál étolaj, 26 dkg rétesliszt, 3/4 csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaó Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, 8 dl tej, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor Máz: 10 dkg étcsokoládé, 2 kávéskanál étolaj Elkészítés Elkészítés: A tojások sárgáját jól kikeverjük a porcukorral, majd apránként hozzáadjuk a meleg vizet és az olajat, a rétesliszttel előzőleg elkevert sütőport, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kétfelé osztjuk, az egyik felébe két evőkanál kakaót és még egy evőkanál meleg vizet keverünk. Két nagy (28 cm hosszú) kizsírozott, kilisztezett őzgerincforma közül az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát öntjük, és forró sütőbe toljuk, de sütés közben a tüzet mérsékeljük. Ha megsült, ezt tűpróbával ellenőrizzük /a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos massza/ deszkára borítjuk és ha kihűlt, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Újra összerakjuk úgy, hogy a krémmel egy barna szelethez egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém sárga tészta… következik.
Tálalás előtt megvárjuk, hogy a bevonó megszilárduljon, majd ferdén felszeleteljük. Kovács Zsuzsanna receptje.
Ennél finomabb édességet el se tudok képzelni, élmény minden falat! Hozzávalók 5 tojás 26 dkg cukor 1, 5 dl langyos víz 1, 5 dl olaj 26 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 1 vanília puding 3 dl tej 20 dkg vaj 20 dkg porcukor Csokimáz: 20 dkg tej tortabevonó 10 dkg vaj 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál tej Elkészítés A tojások fehérjét a cukorral felverem. Folyamatosan adom hozzá a többi összetevőt. Először az olajat, vizet, aztán a tojások sárgáját. Egészen fehéredésig verem. Végül beleszitálom a sütőporral elkevert lisztet. Ezt már kézi habverővel dolgozom bele. Kétfelé mérem, az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Őzgerinc formában sütöm. A kihült tésztát felszeletelem, a két színt váltakozva betöltöm a krémmel. Bevonom a csokival és mehet a hűtőbe. Ferdén vágom fel, hogy a szeletek két színűek legyenek. Krém: A pudingot a tejben megfőzöm. A vajat a cukorral habosra keverem és a langyos pudinghoz adom. Jó alapos keverés után fél órára hűtőbe teszem. Csokimáz: Minden hozzávalót(vízfürdőn) összeolvasztok, jól elkeverem.
120 perc A Méteres kalács, ahogy én szeretem hozzávalói: A tésztához: 6 db tojás, 10 ek. liszt, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs. sütőpor, 6 ek. olaj, 12 ek. cukor. Krém: 1 cs. vanília puding, 1 cs. puncs puding (ha nincs jó az eper is), 6 ek. cukor, 1 liter tej, 1 kis kocka Ráma, (ide is kell cukor, de én szemre szoktam beleönteni. Kb. 10-20 dkg). Csokimáz: 1 kiskocka Ráma, kakaópor, cukor. A Méteres kalács, ahogy én szeretem elkészítési módja: Én először a pudingokat szoktam megcsinálni, mert annak hűlni kell! Szerintem ezt mindenki tudja, hogyan is kell csinálni:) És a tésztákat is külön szoktam csinálni, tehát úgy írom. Fehér tészta: 3 tojást szétválasztok. A fehérjét elkezdem felverni, ha már habosodik belerakok 3 ek. cukrot. A sárgájához belerakok 3 ek. cukrot és 3 ek. olajat, majd felverem. A fehérjéhez hozzáadom a sárgáját és óvatosan összekeverem. Ezután hozzáadok adagonként 6 ek. lisztet és 1/4 cs. sütőport. Ezeket is óvatosan összekeverem. Kakaós tészta: Ugyanaz mint a fehér, csak ebbe 4 ek.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás, 10 ek. liszt, 2 ek. kakaópor, 1/2 cs. sütőpor, 6 ek. olaj, 12 ek. cukor. Krém: 1 cs. vanília puding, 1 cs. puncs puding (ha nincs jó az eper is), 6 ek. cukor, 1 liter tej, 1 kis kocka Ráma, (ide is kell cukor, de én szemre szoktam beleönteni. Kb. 10-20 dkg). Csokimáz: 1 kiskocka Ráma, kakaópor, cukor. Elkészítés: Én először a pudingokat szoktam megcsinálni, mert annak hűlni kell! Szerintem ezt mindenki tudja, hogyan is kell csinálni:) És a tésztákat is külön szoktam csinálni, tehát úgy írom. Fehér tészta: 3 tojást szétválasztok. A fehérjét elkezdem felverni, ha már habosodik belerakok 3 ek. cukrot. A sárgájához belerakok 3 ek. cukrot és 3 ek. olajat, majd felverem. A fehérjéhez hozzáadom a sárgáját és óvatosan összekeverem. Ezután hozzáadok adagonként 6 ek. lisztet és 1/4 cs. sütőport. Ezeket is óvatosan összekeverem. Kakaós tészta: Ugyanaz mint a fehér, csak ebbe 4 ek. liszt és 2 ek. kakaópor kell. Kivajazott kilisztezett őzgerinc-formába öntöm és 170 fokon kb.
Amit tudni kell róla Kalapács József a magyar metal arca, az egyik legismertebb magyar rockénekes. Olyan zenekarokban játszott már, mint az Omen, a Pokolgép, a Hard/Kard, jelenlegi zenekarai pedig a Kalapács, a Kalapács és az Akusztika, valamint az Attila Fiai Társulat. bővebb életrajz hirdetés Kiemelt vélemények Aniko49: Egyedi hangja van, jól felismerhető. Olyan kisugárzása van, ami magával ragadó. Nagyon jó énekes, és emberileg is csak a legfelsőbb fokban lehet róla beszélni. Kedves, közvetlen és barátságos,... tovább Narrybitch: Pár helyen már említettem, hogy olyan családban nőttem fel, ahol rock és metál zene folyik mindenhonnan. Az egyik olyan együttes, ami számomra kiemelkedő volt a sok közül - és még mindig nagyon... tovább Orosz1984: Nagyon szeretem a jozsit is! az ö számát hallottam elöször a jel cimü dalt azóta imádom a rock, metál, hevy metál, power metál zenèt sokoldalu sztár, szinèsz is rock ènekes ès mèg... tovább karey: Százszor mondták nekem, nem lesz ez így jó Ha felmegy az apámban a cukor, jobb is ha elhúzok Mindig csak baj van velem Állok a Metró előtt, a falat támasztom Felszáll a Metróra a tömeg, az... tovább Ungrateful: Ő egy igazi rocklegenda.
Végül ferdén szeletelve kínáljuk, úgy, hogy minden szeletben szépen látszódjon, és jusson mindkét tésztából és a krémből is. Vigyázat, gyorsan elfogy!