Rövid ismertető: Néhány szó még a füstölés előtt Az állati zsiradék előnyei A füstölők fűtőanyaga A fa tárolása Füstölési módok A füst keletkezése Aprófa vagy fűtőanyag-keverék izzásával keletkező füst A füstölt hús illata, íze alkímiája A füstölt hús színe A füst tömörít is A füstölés módja A hidegfüstölés A melegfüstölés A forrófüstölés A nedvesfüstölés A füstölők előkészítése. Korszerű megoldások A tűztér ajtajának ellenőrzése A füstölőkamra ajtaja A füstölő belseje Elektromos előmelegítés Villanyvilágítás Forgó tengely A füstölés folyamata Pácolás és sózás A halak sózása A húskészítmények füstölése Halak füstölése Hogyan füstöljünk halat? A falazott tűztér kiégetése, első használata Sajtok füstölése Eidami füstölése Kisméretű hordozható füstölőberendezések A kerti füstölő elhelyezése Egy egyszerű füstölő építése Az építkezés kezdete és a füstölő méretei Az építkezés menete Vízszintes füstvezetékes füstölők A füstölőkamra alatti tűzterű füstölőberendezések Egyéb típusú füstölők Hordozható füstölők (SIÓ MOTEL) Néhány finom recept Amerikai grillezőfüstölők Az amerikai grillező-füstölők használata Füstölő, grill, pihenőhely és terasz Egy vidéki kandalló Füstölő Pergola Kombinált kerti berendezések
Tovább >>> Asztalos Asztalos weblapja budapesten, vállal konyhabútor, irodabútor készítést javítást, egyéb asztalosmunkákat. Tovább >>> Elektronikai hulladék bontó kistarcsa Cégünk díjmentesen átveszi az elektronikai hulladékokat. üzletünkben használt számítógépek, illetve alkatrészek adás-vételével és szervizeléssel foglalkozunk, Tovább >>> Rikk-szaki kerti faházalapozás A biztonságos és tartós kerti faház elengedhetetlen kelléke egy megfelelõen elõkészített betonalap. az alapok közül egyik legmegfelelõbb alap a betonalap, a szilárd betonalap kevert betonból készíthetõ el. ön által vásárolt kerti faházat minél hosszabb élettartam érdekében célszerû szilárd betonalapra építeni, ez különösen igaz a padló nélküli típusokra. egy jó vasbeton lemezalapon az ön szerszámtárolója, kerti faháza, sok évvel tartósabb lesz. alapot a kerti faház külsõ méretéhez képest min. 10-10 cm-el körbe nagyobbra készítem el. legcélszerûbb alap a beton lemezalap, vasalt hálóval. a fent leírtakat figyelembe véve, ezért fontos, hogy milyen alapra építjük a kerti faházunkat szerszámtárolónkat.