Tedd őket egy nagyobb tálba, és forgasd bele egy fél evőkanál uborkalébe, ettől nem fog az alma megbarnulni. Közben készítsd el a majonézmártást, aminek a receptjét ide kattintva találod: majonézmártás recept. Szűrd le a megfőtt zöldségeket, és öntsd őket abba a tálba, amiben az uborka és az alma van. Várj egy keveset, amíg a zöldségek kihűlnek (10-15 perc). Takard be egy frissentartó fóliával, és tedd be a hűtőbe legalább 2 órára, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át hagyod az ízeket összeérni.
Ízlés szerint sózd és borsozd meg, csepegtess bele citromlevet. Ha kicsit édesebben szereted, kevés cukrot - ehhez a mennyiséghez 1-2 teáskanál elég - is tehetsz bele. Rakd hűtőbe tálalás előtt, hogy az ízek jól összeérjenek.
Figyelt kérdés Még sima levelesből sem csináltam de vettem 3x450gr mirelit sóskát azt akarok holnap. Leírná valaki hogyan kell? köszi 1/5 anonim válasza: Én belerakom egy lábosba, gőz fölött felolvasztom, és tejjel és/vagy tejföllel nagyon kevés liszttel behabarom. Pillanatok alatt kész van. Kis cukrot lehet bele tenni. 2011. dec. 3. 22:51 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 anonim válasza: Én így szoktam: Pici olajon megpárolom, majd lisztet tejjel simára keverek és azzal habarom, aztán még lehet tejjel hígítani, attól függ, milyen sűrűre szeretnéd. Én szoktam cukrozni. imádom mirelitből, nagyon gyorsan készen van. :) 2011. 23:41 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 anonim válasza: én egy tányéron pár percre beteszem a mikróba, hogy fel tudjam darabolni. ezután egy kislábasban (egy csomag)olvasztom míg teljesen homogén nem lesz. én is lisztes habarással sűrítem. (ehhez, két ek. liszt, egy kis tejjel csomómentesre keverve, egy kicsit kiveszek a sóskából a masszába (hőkiegyenlítés)és belekeverem a kicsit fővő sóskába.
A tökéletes hétvégi kényeztető desszert! Tiramisu egy kis epres csavarral! Ezen a héten is finomabbnál finomabb fogásokat ajánlunk! Ugye, hogy ez az az édesség, amit Te is bármikor kipróbálnál?! Most megteheted otthon is! Jéghidegen a legfinomabb ez a jellegzetes nyári étel. Ha már te is unod a hagyományos sült krumplit, ez a pofonegyszerű köret a kedvenced lesz. Hamar elkészülnek, mégis isteni, laktató fogásokról van szó. Az egészséges verzió talán jobb is, mint az igazi. Próbáld ki te is! Ezt a fogást egyszerűen nem lehet elrontani. Ezeknek az isteni ételeknek a család minden tagja örülni fog! A világ legegyszerűbb retró édessége, amit Ferenc József és Sissi is előszeretettel fogyasztott. Az eredeti verzió nem búzadarából, hanem lisztből készül, és állaga sokkal inkább hasonlít a... Elsőre talán bonyolultnak tűnhet az elkészítése, de könnyebb lesz, mint gondolnád. Ha egyszer megkóstolod, nem fogsz tudni leállni vele! Filléres, mégis ízletes receptek a hétköznapokra! A világ legfinomabb és legpuhább tojáslepénye lesz a végeredmény.
A főzés vége felé adjuk hozzá a zöldborsót is. Szűrjük le. Az almát hámozzuk meg, vágjuk szabályos kockákra, a csemeguborkát karikázzuk fel. Adjuk hozzá a leszűrt, kihűlt répás-borsós keverékhez. A tejfölt keverjük ki a majonézzel, mustárral, citromlével, sóval, borssal. Kóstolgassuk folyamatosan, egyéni ízlés szerint állítsuk be az ízeket. Nem kell bele sok só, a majonéz és a mustár is sóz. Ízlés szerint mehet bele egy nagyon pici cukor is. Keverjük bele a zöldségeket a szószba. Tegyük hűtőbe pár órára, hogy összeérjenek az ízek.
Házibulik nagy kedvence az egyszerűen elkészíthető franciasaláta, amely pirítóssal, önmagában vagy köretként is népszerű. Még könnyebb dolgod lesz, ha a szinte minden boltban kapható, mélyhűtött franciasaláta-keveréket használod hozzá, de ha a klasszikus recepttel dolgoznál, akkor ezt próbáld ki. Érdemes előre elkészíteni, mert kifejezetten jót tesz neki, ha sokáig pihenteted a hűtőben. Franciasaláta recept Hozzávalók 8 személyre: 20 dkg sárgarépa 20 dkg zöldborsó 20 dkg alma 20 dkg ecetes uborka 10 dkg krumpli 10 dkg fehérrépa 6 dl majonéz 4 dl tejföl 4 evőkanál mustár citromlé só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A krumplit, sárgarépát és a fehérrépát vágd apró, lehetőleg azonos nagyságú kockákra, majd főzd tíz percig. Add hozzá a borsót, és azzal is főzd még öt-tíz percig attól függően, hogy mennyire roppanósan szereted a zöldségeket. Szűrd le, csepegtesd le, és hűtsd egy kicsit. A tejfölt keverd össze a majonézzel és a mustárral. Ebbe a szószba rakd bele a zöldségeket, valamint a felkockázott uborkát és almát.
Elkészítés 1. lépés Először a tartármártást készítjük el, összekeverjük a majonézt a mustárral, a tejföllel és a száraz vörösborral, ezután sóval, cukorral, borssal ízesítjük. 2. lépés Utána az alma és az uborka kivételével külön-külön megfőzzük a belevalókat. Ha kihűlt, kisebb kockákra vágunk mindent, majd beleforgatjuk a mártásba. Sóval, borssal ízesítjük. 3. lépés Hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.